ドライソーセージでチャーハン

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ドライソーセージ(サラミ的なやつです)を具材の1つとして、チャーハンを作ってみました。

肉具材としては豚肉やベーコンを入れることが多いですが、ドライソーセージがあったのでそれを使ってみようとやってみました。

食べてみた感想

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悪くない、といったところ。

普通においしく食べられると思います。

肉ガッツリが好きな人には物足りなさがあるかもしれないけれど。

ただ、今回はドライソーセージが濃い目の味を出してくれるかと思い、調味料(塩コショウ)を少なめにしてしまいました。

それはちょっと失敗だった気がします。
(味が薄くなっていまいました)

次に作るときには、普通の分量にしよう。